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仪器设备的管理

放大字体  缩小字体 发布日期:2025-05-23  来源:食品质量管理公众号  作者:食品论坛网友分享
核心提示:食品企业仪器设备的管理该如何做
一、计划管理
 
  1、制定仪器的使用计划,应结合工作任务、使用人员的技术水平、安装能力和条件及资金等情况。
 
  2、购置仪器设备应从实际出发,本着使用、节约的原则,选用质量良好,性能稳定,能满足工作要求的仪器设备。
 
  3、对贵重仪器设备的计划必须加强论证。具体使用人员应亲自到生产厂了解仪器型号、性能和质量指标,亲自到使用单位了解该仪器有缺点和实用价值。然后按规定写出内部联络单、采购单。
 
  4、购置计划按审批权限,报主管领导批准方可执行。
 
二、安装验收
 
  1、仪器设备到货后,必须抓紧安装验收。如发现问题,及时处理。
 
  2、仪器设备验收完毕后,要填写收料单和领料单,然后交使用人使用和保管。
 
  3、仪器设备在保修期内要早运行、多运行,以便及时发现问题,及早处理。
 
三、使用保管
 
  1、建立仪器设备总帐。
 
  2、计量检测的仪器设备应指定专人管理,制定操作规程,要有使用、点检、检定、维修的记录。
 
  3、对贵重精密仪器和计量检测仪器档案内容:
 
  3.1仪器设备资料:合格证、产品样本、装箱单、应用和维修说明书,线路图及其它有关资料。
 
  3.2使用管理资料:操作规程及保养规定,使用和维修记录。
 
  4、仪器设备的档案、帐册应由专人保管,保管人员变动时要认真办理移交手续,不得丢失。
 
  5、应定期检查仪器设备的使用情况,出现问题及时解决。
 
四、维修保养
 
  仪器设备的维修应以预防为主,做好日常性维护保养工作。
 
  1、日常维护保养的任务是:
 
  A、制作防尘罩、保持仪器设备的清洁;
 
  B、每日工作完毕后,应对仪器设备的易污染点进行清洁工作;
 
  C、定期对仪器设备的外表及可拆卸部件进行清洁工作;
 
  D、仪器设备的防潮部分,应放置干燥剂,并经常更换。
 
  2、仪器设备维修任务:
 
  A、定期对仪器设备进行点检和按说明书的指导进行一般性维护,必要时送生产厂检修。
 
  B、拟订维修备品、备件的购置计划。
 
  C、对仪器设备的安全使用情况进行检查。
 
编辑:foodqm

 
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