西瓜皮中含有较多的糖分、多种维生素、蛋白质和矿物质等，切碎喂鸡，不仅能预防中暑，而且能保证鸡在高温季节产蛋量不减少。每只鸡每天可喂５０～１００克或按１／３的日粮掺入饲料。骡、马、牛等大牲畜发生中暑后，用西瓜瓤捣汁２．５～５千克，加白糖0．２５千克，茶叶水１００克灌服，效果很好。