菜谱名称  千斤狗脊牛筋汤  

基本特点  舒筋活络、强健筋骨  

基本材料  牛脚筋250克，千斤拔50克，金狗脊50克，陈皮1角，红枣10粒  

[制法]：1.牛脚筋、千斤拔、金狗脊、陈皮（去白）、红枣（去核）分别用清水洗净，千斤拔、金狗脊、陈皮装入干净纱布袋内，并扎紧袋口。 
        2.把全部用料一齐放入砂煲内，加入开水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味供用。 

[功能]：舒筋活络、强健筋骨 

[适用范围]：用于风湿关节疼痛、腰肌劳损、腰腿痛、腰脊损伤、手脚痹痛等症。