| 编号 | PRB.0763 |
图 例 |
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| 中文学名 | 菱红菇 | |||
| 拉丁学名 | Russula vesca Fr. | |||
| 中文别名 | 细弱红菇 | |||
| 同物异名 | ||||
| 分类地位 | 伞菌目、红菇科、红菇属 | |||
| 形态特征 | 子实体中等大。菌盖直径3.5-11cm，初期近圆形，后扁半球形，最后平展中部下凹，颜色变化多，酒褐色、浅红褐色、浅褐色或菱色等，边缘老时具短条纹，菌盖表皮短不及菌盖边缘，有微皱或平滑。菌肉白色，趋于变污淡黄色，气味不显著，味道柔和。菌褶白色，或稍带乳黄色，密，直生，基部常分叉，褶间具横脉，褶缘常有锈褐色斑点。菌柄长2-6.6cm，粗1-2.8cm，圆柱形或基部略细，中实后松软，白色，基部常略带变黄或变褐色。孢子印白色。孢子无色，近球形，有小疣，6.4-8.5μm×4.9-6.7μm。褶侧囊体近梭形，54-80μm×6-11μm。 | |||
| 生态习性 | 夏秋季阔叶林中地上单生或散生。 | |||
| 分布地区 | 江苏、福建、湖南、广西、云南等。 | |||
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经 济 用 途 |
可食用，且味不佳。含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸等8种人体必需氨基酸。常食用有助于消化，增强体质。据报道对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率为90%。与栎、栗、桦、山毛榉、松等树木形成菌根。 | |||
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