生地枣仁粥 [原 料] 生地黄30克，酸枣仁30克，粳米100克。 [制 作] 将生地黄放入沙锅内，加水煎煮两次，取汁100毫升备用。然后将粳米加水煮至米烂成粥，待粥熟时，加入生地黄汁、酸枣仁汁，煮l-2沸即可。 [用 法] 每日服食1-2次，以晚餐服为宜。 [疗 效] 滋阴养血，安神宁心，敛汗。适用于阴虚内热、虚烦不眠、心慌虚汗等症。 龙眼肉粥 [原 料] 龙眼肉(即桂圆肉，下同)100克，粳米100克。 [制 作] 把以上二味一同煮粥。 [用 法] 可任意食用。 [疗 效] 补心养血，生津润燥。适用于心悸、失眠、健忘、贫血等症。健康人食用能增强记忆力，增强体质。
