由于产量不断提高，造成设备超载运行，采取提高预热温度和提高塔底压力，使塔内气速增加，形成了雾夹带，将成醪带入预热器，然后一同随冷凝酒液流过醛塔，再到精溜塔，增加了排醛塔和精馏塔的负荷，在精馏塔过醪严重时，精馏塔的提馏段相当于粗馏塔，而精馏塔的浓缩段相当于精馏塔，等于单塔蒸馏。所以严重的影响成品酒精质量，使杂质分离完全彻底，为防止这一现象的发生，在粗馏到预热器的上汽的管道中间装一个离心式泡沫捕集器十分必要。这样就使粗馏塔上升的酒气和醪液雾抹在器壁切线方向进入分离器，雾沫在离心力和汽体膨胀的作用下，泡沫即消失，醪液顺器壁下流，回粗馏塔顶第一块板上。消沫后的酒汽在盆形挡板底部去预热器，防止醪液过塔现象的发生，对于保证产品质量大有好处。