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施用农药要讲科学，尤其是冬季大棚蔬菜的农药施用更是如此。否则，不但达不到防治效果，还容易发生药害。因此，施用农药要注意五不宜。
一、不宜用活水配制农药：因为活水中杂质多，用其配药易堵塞喷雾器的喷头，同时还会破坏药液悬浮性而产生沉淀。
二、不宜随意加大水量：过量加水会使农药的浓度降低。喷洒在作物上只留下极少量的农药，不足以将害虫杀死，而且有些农药甚至会完全失效。过量加水还会造成农药的流失，导致环境污染。因此，在配制农药时，要按照它们的使用浓度范围，严格控制加水量。
三、不宜随意加大农药用量：农药在获准生产销售之前，都要经过严格的田间药效试验，然后确定用药量、用药时间、施药次数等实际使用数据。因此，按照使用说明书上规定的用量施药，即能达到防治效果，而加大用药量不仅加大了投入，而且还会使农作物产生药害，增加农产品中农药的残留量，加重环境污染。
四、不宜在开花期喷施农药：农作物开花期，其组织幼嫩，抗逆能力弱，容易发生药害，因而喷药时必须避开开花期。
五、不宜在采收前喷施农药：一般高效剧毒农药残留期限60天左右，高效低毒农药残留期为15天左右。因此，在蔬菜采收前要禁止施药，以免发生食物中毒。
