催芽用医药用的纱布缝成比暖水瓶口略细的圆柱形包装，在留口的一端系一条长线。将种子装入纱袋。在暖水瓶中加入半瓶30℃的温水，再把纱袋种包放入瓶中吊悬（不能接触水面），把长线留在瓶外并系在提把上，塞紧瓶塞。以后每天换一次水。当种子张口时，将瓶中水温降至25℃。待全部种子齐芽后，即可播种。用此法催芽，西红柿、辣椒只需4天～5天，茄子需7天～8天。

　　育苗少量育苗可用废搪瓷盆，用铁钉打几个底孔。选用熟透腐质土装满盆，用盆底浸水法湿透，再将种子撒播在土面上，用细土均匀撒盖住种子，厚度约为种子直径的2倍。最后用塑料膜封盖，放室外有阳光处，第二天就可见苗。大量育苗可在背风向阳处建塑料拱棚育苗畦。施足底肥，耙细、整平，用浸灌方式浇透底水。撒播种子覆土与盆育相同。不论畦育还是盆育，切忌播种后再浇水。