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南美白对虾肌肉白浊病病初大多在虾的尾部出现白浊，也有从背部中间开始出现白浊的，白浊部分失去透明性，然后迅速往前发展蔓延，病情严重的虾整个背部肌肉发白坏死。3-5天后开始出现死亡。镜检变白处肌肉坏死，肌纤维紊乱，横纹不清。池塘水面很难见病虾，死虾沉在水底，早期发病摄食正常，死亡之后，变白浊的肌肉先变红。该病有较强的传染性，池中若发现有一只病虾，在几天之内会迅速发展到50%以上的发病率。
南美白对虾肌肉白浊病并不可怕，只要注意经常调节水质和底质（每10-15天调节1次），并内服药物进行预防，效果会很好。高温季节，注意保持一定水位；放养密度不宜过大。
南美白对虾发生肌肉白浊病后及早治疗可取得较好的效果。发病后6小时内，加注适量新水降低水温、调节水质。全池泼洒海因类、氯制剂、碘制剂，可每立方米水体用二溴海因0.2-0.3克加水全池泼洒，连用2-3次。使用二溴海因两天后，每立方米水体用光合细菌5克加水全池泼洒。发病第一天每亩水面撒沸石粉10公斤（或其他活性底质改良制剂）调节底质。每公斤饲料中添加EM原露5-10毫升、维生素C1克，每天第二次和第四次投喂时加入，7天为1个疗程。同时在饲料中添加一些抗菌药物防止继发感染，并添加三黄粉、多糖类提高虾的体质。合理启动增氧机，晴天中午开机2-3小时，黎明前开机至太阳升起停止，阴雨天全天开机。尽量不要捕捞或惊动虾；投喂新鲜优质的饲料，营养成分要与虾所处的生长期及个体大小相对应，满足虾营养需求，保证虾健康生长。如果是由于一时加水过多导致水质突变引起南美白对虾肌肉白浊病，加盐至千分之五的浓度，对虾会恢复健康。
