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麦麸质地松软，适口性好，有轻泻作用，是猪饲料中的一种优良饲料。但是，如果长期给猪单一喂麦麸，会造成猪缺钙。猪缺钙表现为常常啃咬砖块、食槽等，吃食量逐渐减少，严重时卧多立少，后腿坐地，行动困难。
喂麦麸过多为什么会使猪缺钙呢？这是因为麦麸含钙量低，一般在0.2%-0.3%，而育肥猪需钙量较多，1头20-36公斤重的猪，每天需钙8.5克；36-60公斤重的猪，每天需钙9-11克；60-90公斤重的猪，每天需钙12-13.7克。每头猪每天按吃进2.5公斤麸皮计算，只含有钙5克，这很难满足猪的需要，因此，长期单喂麦麸就很容易使猪患缺钙症。
发现猪缺钙后，要立即停喂麦麸，改喂含钙1%的配合饲料，每天再补喂些碎鸡蛋壳或碎骨头。为了防止猪患缺钙症，除供麦麸饲料要适量外，平时还应喂给高含钙的饲料。
