2012年9月18日，光明宝宝奶酪被指含乳矿物盐，光明亦主动在全国范围内召回该产品。此后，合生元、乳加力、恒寿堂等多家卷入“乳矿物盐”风波。
“乳矿物盐”的使用对象不包括婴幼儿食品。对于婴幼儿的定义，在《GB 10765-2010 食品安全国家标准 婴儿配方食品》中规定：婴儿期指0-12个月龄的小孩；在《GB 10767-2010 食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》中规定，1-3岁为幼儿期。在一般人的理解中，婴幼儿时期之后数年便是儿童期。