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人身体是弱碱。健康人在正常情况下，体液的pH值应维持在7.3～7.5之间，因人而异。一般不是这范围就容易生病或已经生病。
应该多吃碱性食物
常吃'酸'性食物身体偏'酸'，
皮肤分泌物，主要有油脂和盐份等。所以，一般用很弱的碱性洗涤剂清洁(市面上的基本上都是很弱碱性的)。
附一:酸性体质的生理表征
1.皮肤无光泽。
2.香港脚。
3.稍做运动即感疲劳，一上公车便想睡觉。
4.上下楼梯容易气喘。
5.肥胖、下腹突出。
6.步伐缓慢、动作迟缓。
附二：常见食物的酸碱性
1.强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点 或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
2.中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、 猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。
4.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐
5.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜、螺旋藻等。
6.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等
7.中性食品：油、盐、咖啡、茶等
对了，醋 归类在"碱"性食物。