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海蜇如何泡发？

已解决 悬赏分：0 提问时间 2008-06-27 14:37 - 解决时间 2008-06-27 14:42
海蜇如何泡发？
共 7612 次关注     提问者： jnn  
  支持(2)  |   反对(3) 最佳答案
如何泡发干海蜇
先用冷水将其浸泡半小时，洗净后切成丝，用沸水烫一下，待海蜇收缩时立即取出，然后用冷水浸泡，可达脆嫩的效果。
  回答者： 毛明   2008-06-27 14:42   


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