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羊肉制品长时间贮藏PH的变化

已关闭 悬赏分：0 提问时间 2014-11-07 10:37 - 提问时间 2014-11-07 10:37

羊肉制品长时间冷藏，PH有变化吗？
肉呈碱性对肉的影响，是不是颜色会变暗？
共 2618 次关注     提问者： 448142332  


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