1、把鸡蛋上打开一个小姆指大的孔，从里面往外倒鸡蛋清就可以了，就可以把蛋黄和蛋清分离了，通常蛋黄是倒不出来的~！~你可以试一试，

2、把鸡蛋打倒碗里，再用筷子或者勺子控制住蛋黄，注意，要轻了点压住蛋黄，碗一倾斜一下，就可以把蛋清和黄分离~！~
3、买个新的注射器，把针头拿掉不用，把注射器的头插入蛋黄中间，然后往外拉动注射器就能吸出来了。