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卷心菜怎么洗？
已解决
悬赏分：0
提问时间 2008-05-05 16:42
-
解决时间 2008-05-05 16:51
是切完了再洗好还是洗完了再切好?
共
12036
次关注 提问者：
yuyi
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2
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2
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最佳答案
应该先洗后切，可以先把卷心菜的叶子一片一片掰下来，用清水冲洗，洗干净后再切，否则刀很容易将脏东西带进卷心菜，且切后再洗，营养的流失也会相对多一些，一些营养物质是融于水的。
回答者：
kattle
2008-05-05 16:51
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