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新鲜的雪里红怎么做？
已解决
悬赏分：0
提问时间 2008-04-17 14:04
-
解决时间 2008-04-18 10:21
新鲜的雪里红怎么做？
共
16532
次关注 提问者：
jnn
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最佳答案
先把油烧好，雪里红用开水绰一下，切块段，然后给生姜蒜粒炒香后加入肉末，炒几下后，要吃辣的就把辣椒加进去，炒几下再把切好的雪里红放进一块炒，然后放调味的就好了，湘菜雪里红炒肉末有加那个泡好的海南椒。。我自己炒还有习惯加点豆豉进去。。。
回答者：
xiao_yan765
2008-04-18 10:21
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