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怎样和面不粘盆?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-04-08 14:28 - 解决时间 2008-04-08 15:44
怎样和面不粘盆?
2693 次关注     提问者: jnn  
  支持(0)  |   反对(0) 最佳答案
和面前,先将面盆洗干净,然后放置小火上烘烤,使盆中水分全部蒸发,之后在面盆稍微有些烫手时开始和面,这样就不会粘盆,即使有点面粉在盆上,只要轻轻一擦就可擦掉。
  回答者: ann05   2008-04-08 15:44   


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