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什么是杀青机
已解决
悬赏分：0
提问时间 2007-08-08 12:50
-
解决时间 2007-08-08 16:36
什么是杀青机
共
8459
次关注 提问者：
xmpaul
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最佳答案
杀青又叫烫漂，是果蔬在加工以前在沸水中处理一段时间的操作。其主要作用是钝化酶，杀灭某些微生物，减少果蔬体积，保持颜色等等。
那么用来杀青的机械就是杀青机啦。
回答者：
现实男孩
2007-08-08 16:36
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