猪杂汤粉面我天天吃感觉味道特好想知道做法和怎么做的呢？早上那个有时间了　我饿了就去吃一碗　也不贵才８块钱一碗　味道可好吃了　中午也有卖的，我就是系那个知道到底猪杂汤粉面　是怎么做的；；这些好像都有一个共同的　标题那就是　要用　家猪筒骨　老火靓汤的　　才会做的好吃；
原味汤粉主要用本地猪的腿骨、猪大骨等材料，用清水把血渍洗净，放入大汤罉里放八成水，先用大火煮开，再用慢火煎熬5个小时以上。加上其它特制的配料，它的味道特别鲜美，配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩，原味汤粉由于其骨汤香甜 营养丰富的特点。
原味汤粉是广东的美食，深受广东人本地人喜爱，随着社会的发展，原味汤粉由于其骨汤香甜，肉片嫩滑，受到越来越多外地人的喜欢！
 我知道　深圳神州小吃　都有教的　　同学告诉我的

在没有品尝原味汤粉前，无论如何也看不出这原味汤粉有什么特别之处，然而，原生态的农家猪肉取材、全心全意的待客态度以及绝佳的味道，让每家原味汤粉店生意爆棚：一天卖出600多份后，只能抱歉地对后来来店内进餐的人说“明天请早”。

参考资料：http://szxcpx.foodmate.net/sell/index.php?itemid=437407