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虾片如何制作的?
已解决
悬赏分:0
提问时间 2008-03-21 15:54
-
解决时间 2008-03-22 11:13
虾片如何制作的?
共
6299
次关注 提问者:
hmfn
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最佳答案
马铃薯虾片 虾片又称玉片,历来都是鲜海虾加淀粉制成的。如用马铃薯制作虾片,能与海鲜虾媲美。其特点是酥脆可口,营养丰富,嚼起来有一种独特的清香风味。原料和设备: 马铃薯、纯碱或苛性碱、不锈钢刀
回答者:
天书
2008-03-22 11:13
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