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怎样去除竹笋涩味？
已解决
悬赏分：0
提问时间 2007-12-18 16:56
-
解决时间 2007-12-18 17:24
怎样去除竹笋涩味？
共
11520
次关注 提问者：
wuwen
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最佳答案
将连皮的竹笋放在淘米水中，加入１只去子的红辣椒，用中火煮开后自然冷却，再取出冲洗、剥皮，涩味便可消除。
回答者：
gongjian921
2007-12-18 17:24
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