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做元宵如何和面？
已解决
悬赏分：0
提问时间 2009-02-09 15:57
-
解决时间 2009-02-09 16:01
做元宵如何和面？
共
8043
次关注 提问者：
spz
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最佳答案
做元宵皮的糯米粉,一定要用开水和面,要筷子先拌均,再揉和,这样和出来基本是半熟的了,乘热包馅,不会裂。
回答者：
首席大弟子
2009-02-09 16:01
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