先将猪皮洗净，用剪刀剪成小丁。油锅烧热，放油，白糖，炒制糖色，放猪皮，翻炒均匀。然后加酱油（量要放足哦），再加水（量要放足哦），武火烧开，然后放葱段一大把，放花椒，桂皮，八角（所有炖肉的调味材质），放鸡精，放芝麻一小把，放花生一小把，放枸杞小半把，放桔皮三片，放辣椒三只，文火慢炖三个小时。盛在盆里入冰箱冷藏至冻子。
特点：状如凝脂，味道鲜美，养颜，美容，抗衰老。
特点：状如凝脂，味道鲜美，养颜，美容，抗衰老。
已解决
悬赏分：0
提问时间 2009-02-04 13:58
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解决时间 2009-02-04 16:31