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鱼皮怎么做脆？
已解决
悬赏分：0
提问时间 2008-11-24 14:55
-
解决时间 2008-11-24 16:00
鱼皮怎么做脆？
共
4048
次关注 提问者：
spzst
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最佳答案
用油炸,滚油
如做凉菜，用滚水微煮。会变的很软。过凉水。进冰箱，微冻。效果就非常的晶莹剔透，绝对的爽脆！味型。我推荐酸辣味。
回答者：
P13764222577
2008-11-24 16:00
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