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IFS
IFS ( 国际食品标准 ) 是为保证在对食品供应商审核时有一套透明且完整的标准，由德国贸易联合会制订的。
IFS 的目的是创建一个能对整个食品供应链的供应商进行审核的统一标准。这个标准有统一的方法，统一的审核程序和为多方所认可。
IFS 的主要关注点包括：
－ 食品安全管理体系
�。� GAP ( 良好农业操作规范 ) / GMP ( 良好生产操作规范 ) / GSP ( 良好供应链操作规范 )
�。� HACCP 系统
IFS 的主要内容包括：
�。柿抗芾硖逑�
�。芾碇霸�
－资源管理
�。肥迪止�
－测量、分析和改进
IFS 审核标准分为几个层次：“ 基础级” 是对食品生产商获取 IFS 证书所要求必须满足的最基本要求�！案呒丁笔敲枋龈咭恍┍曜嫉囊��！巴萍黾丁卑吮拘幸底罴言俗魉降囊蟆�
IFS ( 国际食品标准 ) 是为保证在对食品供应商审核时有一套透明且完整的标准，由德国贸易联合会制订的。
IFS 的目的是创建一个能对整个食品供应链的供应商进行审核的统一标准。这个标准有统一的方法，统一的审核程序和为多方所认可。
IFS 的主要关注点包括：
－ 食品安全管理体系
�。� GAP ( 良好农业操作规范 ) / GMP ( 良好生产操作规范 ) / GSP ( 良好供应链操作规范 )
�。� HACCP 系统
IFS 的主要内容包括：
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－测量、分析和改进
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