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牛奶和维C隔多长时间吃?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-09-23 15:03 - 解决时间 2008-09-23 18:07
牛奶和维C隔多长时间吃?
10029 次关注     提问者: 雪姚  
  支持(0)  |   反对(0) 最佳答案
牛奶与维生素不宜同时服用,应分开服。只需间隔1小时左右即可,因为食物或维生素进入胃里很快会被分解吸收的。

主要原因有:
维生素C具有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2,若同时服用,维生素C易被维生素B2氧化,而维生素B2被还原,两者同时失去效用,达不到补充维生素的目的。

  回答者: P13764222577   2008-09-23 18:07   


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