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墨斗鱼怎么能收拾干净？
已解决
悬赏分：0
提问时间 2008-08-23 14:28
-
解决时间 2008-08-25 16:49
墨斗鱼怎么能收拾干净？
共
14642
次关注 提问者：
雪姚
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最佳答案
去掉内脏,撕去表皮,有海螵蛸的去除海螵蛸.清水洗净.烹调冷藏随意.
墨鱼改刀后,一般需要入开水中焯一下,再用凉水过凉.烹调中注意:姜料酒\糖不可少.
回答者：
那年的火
2008-08-25 16:49
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