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2017保健食品、特医食品注册备案与原料管理高级研修班

会议时间： 2017-03-10 至 2017-03-12结束

会议地点：北京北京（具体地址会前七天通知）

主办单位：中国老年学学会老年营养与食品专业委员会

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会培动态都知晓

会议介绍
会议日程
会议嘉宾
主办及参与单位
参会费用
联系方式

会议介绍

各有关单位：

保健食品和特医食品是我国大健康产业的重要组成部分，2016年，国家局针对保健食品、特医食品相继出台两个《办法》、两个《细则》及一系列配套文件。这无疑为大健康产业带来契机，同时也对企业的产品研发、质量安全、注册备案提出了更高的要求。

中国老年学学会老年营养与食品专业委员会2014-2016年成功举办八期保健食品及特医食品注册申报、技术研发会议，来自全国千余人次出席，邀请到的讲师均为保健食品、特医食品注册审评资深专家；专家讲解生动诙谐，代表踊跃发言提问，营造出良好的交流氛围。为了及时把握新时期政策变化，促进健康产业稳步发展，协助企业及时掌握新政策下产品注册申报备案及研发重点难点，中国老年学老年营养与食品专业委员会拟定于2017年3月10日-12日举办“2017保健食品、特医食品注册备案与原料管理高级研修班”。

会议日程

日期

时间

演讲内容及主讲专家

月

日

9：00-10：10

对保健食品、特医食品注册和备案工作细则的理解

张晶 原国家食品药品监督管理局保健食品审评中心副主任

10：20-12：00

保健食品、特医食品法规注册技术审评和产品质量标准
1、法规注册现状及技术审评原
2、质量安全管理与安全性评估

李可基 北京大学公共卫生学院教授，国家食药总局保健食品评委会委员、保健食品和新食品原料审评专家

月

日

13：30-17：00

一、保健食品、特医食品现场核查要求及良好生产规范标准
1、研发能力的核查
2、生产质量管理体系的核查
3、生产条件的核查
4、生产用水的核查
5、设备设施及物料管理体系
6、良好生产规范标准体系的建立

二、新法规对保健食品、特医食品申报、研发、工艺的新要求
1、对配方、功能、工艺、毒理的审评要求
2、产品研发报告的具体要求
3、产品研发生产工艺确定流程
4、产品工艺研究内容及常见工艺问题分析

林升清 国家食品药品监督管理局保健食品安全专家委员会副主任委员，享受政府特殊津贴

月

日

9：00-12：00

一、保健食品原料管理和安全性评估
1、保健食品原料的申报周期
2、保健食品原料的功能性评估及检测
3、保健食品原料的稳定性评估及检测
4、保健食品原料的毒理学评估及检测

二、保健食品、特医食品配方设计原则
1、产品配方的设计依据
2、产品配方配伍的技术要求
3、产品配方的设计原则
4、产品配方规范及应用
5、实例分析及问题解决

付萍 中国老年学及老年医学学会老年营养与食品专业委员会主任，国家食品药品监督管理局保健食品审评专家

月

日

13：30-16：30

一、新形势下的保健食品、特医食品开发与项目立项思路
1、研发立项目的及前期调研
2、研发立项风险评估与质量控制
3、产品研制结果及预期效果评估
4、产品研发立项管理
5、实例分析及问题解决

二、保健食品备案材料审核、备案监督管理、保健食品审评流程
1、保健食品备案适用对象及备案方式
2、保健食品备案材料提交
3、保健食品备案材料审核
4、保健食品备案监督管理及实施
5、保健食品注册审评流程

叶祖光 中国中医科学院首席研究员，国家食药总局保健食品资深审评专家

会议嘉宾

拟邀请专家：

CFDA保健食品审评中心相关专家

张晶原国家食品药品监督管理局保健食品审评中心副主任

李可基北京大学公共卫生学院教授，国家食药总局保健食品评委会委员、保健食品和新食品原料审评专家

叶祖光中国中医科学院首席研究员，国家食药总局保健食品资深审评专家

林升清国家食品药品监督管理局保健食品安全专家委员会副主任委员，享受政府特殊津贴

付萍中国老年学及老年医学学会老年营养与食品专业委员会主任，国家食品药品监督管理局保健食品审评专家

主办及参与单位

中国老年学学会老年营养与食品专业委员会

会议资料

更新-2017保健食品、特医食品注册备案与原料管理高级研修班.pdf

参会费用

2800元/人 (含会议期间午餐、会议筹备费、资料费、场地费等)，住宿统一安排，费用自理。

账户名：北京新伦鸿图科技有限公司

开户行：工商银行北京玉泉路支行

账号：020 0063 0092 0005 7717

可开票项目：会务费、培训费、服务费、咨询费等

联系方式

联系人：王老师

联系电话：15318675976

QQ：2093889626

邮箱：fishery@foodmate.net

职能标签：技术负责人管理员

知识点：传染病防治质谱通量技术政策食品药品安全管理研修班蜂产品控制脂肪酸不符合项风险产品工艺规范备案物料工艺开发评估品质流通申报卫生现场评审风险筛查食品安全标准安全法规配方保健健康营养功能化非靶向识别研发检测原料质量管理管理体系监督高精度纳滤膜保健食品技术提升质量安全食品

地区：北京中国

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