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2025第十届食品质量安全管理大会
2025食品安全合规与风险管理交流会
2025年是我国“十四五”规划的收官之年，一系列重大举措正在全面落地见效，同时距离推进“健康中国建设”也仅剩五年。食品安全是健康中国建设的重要领域，是我国社会稳定发展的基本条件之一，是重大的民生问题。国家大力推进食品质量安全战略，确保食品生产过程安全、加强食品生产环节的监管作用成为当今食品行业以及相关政府部门共同关注的热点之一。
为更好的协助食品企业理解国家食品安全监管要求，提高食品企业生产质量安全管理能力，保障食品安全，加强食品安全合规管理和风险管理显得尤为重要。食品伙伴网将于2025年3月27-28日在中国·上海组织召开“2025食品安全合规与风险管理交流会”并同期举办“2025第十届食品质量安全管理大会”�；嵋榫咛灏才湃缦拢�
一、组织机构
主办单位：食品伙伴网
支持单位：北京食品学会标准化专业委员会
全国农产食品行业产教融合共同体
北京联食认证服务有限公司
赞助单位：青岛萨杰特贸易有限公司
食安库（北京）食品安全科技有限公司
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二、时间与地点
会议时间：2025年03月27-28日（会期两天），03月26日报到。
会议地点：上海（具体地点会前两周通知）
三 、会议内容
3月27日总会场 丨食品安全监管与法规 丨09：00-12：00
Ø 食品安全标准体系建设及重点标准解读
Ø 新兴食品产业中的食品安全风险与监管难点
Ø 2025年食品安全抽检监测计划及实施细则解读
Ø食品质量风险管理及发展趋势
3月27日分会场丨食品安全合规与风险管理交流会
风险评估与识别丨14：00-17：00
Ø 我国食品安全风险监测现状
Ø 食品安全风险评估方法与应用实践
Ø 食品脆弱性评估与食品欺诈预防
Ø 风险评估体系模式探索
Ø大数据与人工智能在食品安全风险评估中的应用
3月28日分会场丨食品安全合规与风险管理交流会
风险管理与控制丨09：00-12：00
Ø 生产企业风险分级管理
Ø 食品安全风险分析思路和管控措施解析
Ø 全产业链企业食品安全风险分析与管控探讨
Ø 委托加工企业风险管控
Ø 食品过敏原风险分析与管控
3月28日分会场丨食品安全合规与风险管理交流会
风险与合规交流丨14：00-17：00
Ø 新形势下食品投诉举报及应对处置方法
Ø 食品安全生产合规性及合规管理体系构建深度剖析
Ø 食品标签合规性与广告宣传要求
Ø出口食品风险(常见问题解析)预警与应对策略
同期举办第十届食品质量安全管理大会、围绕食品安全质量管理、质量认证、供应商管理，具体会议内容详询会务组：
更多会议内容持续更新中......
四、参会人员
食品生产经营企业质量/法规/生产/技术/采购/相关管理人员；餐饮企业质量/生产/技术/相关管理人员；食品供应链相关管理/技术人员；生鲜/冷链/物流/电商企业等相关人员；政府食品监管机构相关人员。
五、参会报名
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标准费用：2400元/人；
早报优惠：2月28日前报名，可享受优惠价2000元/人；
团体报名：同一家单位2人及以上参会2200元/人；
费用包括：参会注册费、会刊资料费、会议期间午餐等费用。其他费用自理。
更多参会形式：大会提供技术发言、展台展示、茶歇赞助等多种参会形式，欢迎联系会务组咨询。
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