2015第四届中国（武汉）国际焙烤展览会

　　支持单位 湖北省商务厅、刘科元西点蛋糕烘焙培训学校、北京烘焙师俱乐部、深圳市巧妃可可食品有限公司

　　展览概括：

　　在日益繁荣的中国焙烤产业中需要一个汇集行业权威，具备多种行业元素的交流平台，选择武汉正是看中其独特的潜在价值。作为中国经济地理的心脏，武汉自古以来就被誉为九省通衢之地，直接带动整体中部地区，具有承东启西、沟通南北、维系四方的作用，得天独厚的区域优势造就了无限商机。

　　纵览中部地区近年来随着国家政策的引导，焙烤业取得了快速发展。中部六省共有饼店、糕点食品厂、星级酒店、大型餐饮机构及专业焙烤设备及原料经销商（不含饮料和烘焙兼做的单位）20000余家。中部地区焙烤业发展已成商贾云集，千街熙攘之势。焙烤业的快速发展使越来越多的企业向专业化、规模化、品牌化转型，促使中部地区焙烤产业机遇叠加，商机无限。武汉，中国焙烤业的中部核心，是您拓展中部市场的最佳舞台。

　　一、展览会时间、地点

　　布展时间：2015年4月8-9日

　　展出时间：2015年4月10-12日

　　撤展时间：2015年4月12日15:00始

　　展出地点：武汉国际博览中心

　　二、现场活动： 第四届"巧妃杯"烘焙达人大赛    中国烘焙名店颁奖盛典、

　　中国烘焙梦之队巡演   "唐吉诃德杯"咖啡师拉花大赛等。

　　我们根据行业发展需求，结合中国烘焙行业发展趋势，特别推出一系列展会活动，涵盖技术交流、经营管理、群体互动等多项高端精彩活动。

　　1、第四届中国烘焙达人巧克力创意大赛

　　一场高端的中国烘焙达人巧克力创意大赛旨在寻找"德才兼备"的大师，为中国烘焙行业饼店提供交流技艺的平台，弘扬"中国烘焙文化技艺传播，推进中国烘焙行业发展"。

　　2、"行业领先品牌企业宣传推介活动"是中国烘焙食品工业协会积极开展的一项活动，旨在向社会各界宣传推介中国烘焙行业领先企业，树立典范，展现烘焙企业风采，扩大中国烘焙行业领先企业在社会上的影响，吸引更多的力量来关心烘焙行业领先品牌的成长。

　　3、中国烘焙梦之队巡演:为饼店解决疑难问题，拉升利润；

　　咖啡文化节：聚集各地的咖啡企业，共同品味咖啡生活。

　　三、参展范围

　　·凡从事食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工（OEM）

　　·专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；

　　·馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料

　　·焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品

　　·食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械

　　·饼干生产设备、原辅料及包装等

　　·月饼包装、馅料、模具及生产设备

　　·展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰

　　·面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂  ·食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械

　　·饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等

　　·肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料

　　·咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备

　　·焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等

　　（以上仅为重点部分，供参考）

　　四、参展办法

　　1、凡有意参展单位，请即填写申请表，连同企业营业执照复印件传真或寄至展览办公室，于一周内将参展费用的50%订金汇入展览专用账户，办公室收到申请表及费用后确认参展资格。展览办公室收到全额参展费用后，寄发 "参展手册"其中包括报到、通知、展品运输、布展要求及住宿安排等事宜的文件和资料。为保证展会整体形象，展览办公室保留与参展单位协商并最终调整展台位置的权利。

　　2、展位和广告先定先得，额满为止。特殊要求请与展览办公室商洽。

　　五、展位费用及展位设施

展位类型	标准展位	豪华展位	展览空地
图例
备注	3m×3m=9㎡；围板、地毯、中英文楣板、两支日光灯、一张咨询台、两把椅子。	3m×3m=9㎡；围板、地毯、中英文楣板、两支日光灯、一套洽谈桌椅、一张咨询台、肆把椅子、一个插座。	36㎡起租；不含任何配备； 展馆方须另收取施工管理费。
价格	¥6800元/9㎡	¥8800元/9㎡	¥680元/㎡
备注	1、双开口展位加收10%费用；2三面开口展位加收20%费用。 3、组委会根据展位参展情况，有修改、调整展位图的权利。

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