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hydrobrusher 水刷洗机
hydrocarbarism 烃中毒
hydrocarbon 烃；碳氢化合物
hydrocarbon fermentation 碳氢化合物发酵；烃类发酵
hydrocarbonate 碳酸氢盐
hydrocellulose 水解纤维素
hydrochemistry 水质化学
hydrochlorate 盐酸盐
hydrochloric acid 盐酸；氯化氢〔增酸剂〕
hydrochloric ether 氯化烃
hydrochloride rubber 氯化橡胶〔包装薄膜用〕
hydrocholesterol 氢化胆脂醇
hydrocollidine 氢化胶吡啶〔存在于腐鱼等中的一种互碱〕
hydrocolloid 水解胶体
hydroconion 喷雾器
hydrocooler 水冷卻器
hydrocooling ① 用水冷卻 ② 蔬菜水冷保藏法〔在冷水中洗涤后，趁湿送入真空室，利用水的灭压蒸发作用以达到冷卻保藏的目的〕
hydrcoyanism 氢氰酸中毒
hydrcoyclon 水力旋风分离器
hydrodipsia 口渴
hydrodynamic pressure 流体压力
hydrodynamics 流体动力学
hydrodynamometer 流速计
bydroergotinine 麦角毒素；氢化麦角素
hydrofined oil 加氢精制油
hydrogel 水凝胶
hydrogen 氢
hydrogen acceptor 氢受体
hydrogen bond 氢链
hydrogen donor 氢供体
hydrogen electrode 氢电极
hydrogen gas 氢气
hydrogen gas cylinder 氢气钢瓶
hydrogen ion 氢离子
hydrogen oil 氢化油
hydrogen peroxidase 过氧化氢酶
hydrogen peroxide 过氧化氢；双氧水〔漂白剂；氧化剂；淀粉变性剂；消毒剂；也可作为牛奶防腐的紧急措施用；用量不得超过0.1 %〕
hydrogen swell 氢胖罐；假胖听〔由于酸性水果腐蚀产生氢气而造成的胀罐〕
hydrogenable 可氢化的
hydrogenant 氢化的；还原的
hydrogenase 氢化酶
hydrogenated 氢化（处理）的；加氢的
hydrogenated fat 氢化酯；硬化油
hydrogenated oil 氢化油
hydrogenation 氢化（作用）；加氢
hydrogenation taste 氢化味
hydrogenation vessel 氢化器皿
hydrogenator 氢化罐〔或器〕；加氢设备
hydrogenization 加氢（作用）
hydrogenized 氢化子的
hydrogenlyase 解氢酶
hydrokinetics 流体动力学
hydrol�、� 二聚水分子 ② 废糖蜜〔生产葡萄糖中二次离心分离的糖蜜〕
hydrolabil 对水不稳定的
hydrolactometer 乳比重计
hydrolase 水解酶
hydrolization 水解（作用）
hydrolock (retort) 水封式杀菌机
hydrologic cycle 水循环
hydrolose 甲基纤维素
hydrolysate 水解产物
hydrolysis 水解（作用）；加水分解
hydrolysis product 水解产物
hydrolyst 水解催化剂；水解酶
hydrolyte 水解质
hydrolytic 水解的
hydrolytic agent 水解剂
hydrolytic constant 水解常数
hydrolytic degradation 水解降解
hydrolytic enzyme 水解酶
hydrolytic rancidity�。ㄖ镜模┘铀纸庑突蛩岚�
hydrolytic spoilage 水解变质
hydrolyzate 水解产物
hydrolyze 水解
hydrolyzed protein 水解蛋白（质）
hydrolyzer 水解罐；水解设备
hydrolyzing 水解的
hydromatic continuous sterilizer 水静压式罐头连续杀菌机
hydromechanics 流体力学；水力学
hydromel�、� 一种含蜜饮料�、� 蜂蜜酒在发酵前的蜂蜜和水的混合物
hydrometer�。ㄒ禾澹┍戎丶�
hydrometer calibration 比重计校准
hydrometer degree 比重计标度
hydrometric 液体比重测定法的
hydrometry 液体比重测定（法）
hydronasty 感水性
hydrophil�、� 水生植物 ② 吸水的；吸湿的
hydrophile 亲水胶体 ；亲水物
hydrophilia 吸水性；吸湿性；亲水性
hydrophilic 亲水的；吸水的；吸湿的
hydrophilic colloid 亲水胶体
hydrophilic nature 亲水性
hydyophilic sol 亲水溶胶；亲水液胶
hydrophilic substance 亲水物质
hydrophilicity 亲水性
hydrophilism 吸水性；吸湿性；亲水性
hydrophilous ① 亲水性的；吸水的 ② 水生的
hydrophobe 疏水胶体 ；疏水物
hydrophobic 疏水的
hydrophobic colloid 疏水胶体
hydrophobic nature 疏水性
hydrophobic substance 疏水物质
hydrophobicity 疏水性
hydrophylic 亲水性的
hydrophyte (s) 水生植物
hydrophytic 水生的
hydropic 水肿的；浮肿的
hydropigenous 引起水肿的
hydroplasma 浆液；原浆
hydroponic 营养液培养的；溶液培养出来的；水栽（法）的
hydroponics 水栽法；营养液培养法
hydroposia 饮水
hydropress 水压机；液压机
hydrops 水肿；浮肿；积水
hydroquinone 氢醌；对苯二酚
hydroscopic 收湿的
hydroscopic properties 吸水性
hydroscopicity 吸水性
hydrosection 洗瓶机的喷洗段
hydrosol 水溶胶；液悬体
hydrosoluble 水溶性的；可溶于水的
hydrostabil 对水稳定的；抗水的
hydrostable 水稳定的；抗水的；耐水性的
hydrostatic (al) 静水力学的；流体 静力学的
hydrostatic (al) cooker 水静压式杀菌机
hydrostatic (al) entry leg�。ㄋ惭故缴本┤肟谒�
hydrostatic (al) exit leg （水静压式杀菌机）出口水封
hydrostatic (al) head 静压高差
hydrostatic (al) machine 水压机
hydrostatic (al) pressure�。魈澹┚惭骨�；液压
hydrostatic (al) sterilization 水静压式杀菌
hydrostatic (al) sterilizer 水静压式杀菌机
hydrostatic (al) test�。ň玻┧故匝�
hydrostatic (al) weighting 液体比重天平测定比重
hydrostatics 流体静力学
hydrosulfide 氢硫化物
hydrosulfide group 巯基；硫氯基
hydrosulfite 亚硫酸氢盐
hydrosulfuryl 巯基；硫氢基
hydrotaxis 趋水性
hydrotimeter�。ㄋ模┯捕燃�
hydrotimetric flask 水硬度量瓶
hydrotropism 向水性；向湿性
hydrous ① 含水的�、� 水合的；水化的
hydrovalve 水阀；水龙头
hydroxide 氢氧化物
hydroxocobalamin (e) 羟钴胺素；维生素 Ｂ12a
hydroxy 羟基
hydroxy acid 羟酸
hydroxy aldehyde 羟醛
hydroxy proline 羟基脯氨酸
hydroxyallysine aldol 羟赖氨醛醇；联赖氨酸
p-hydroxybenzoic acid 对羟苯甲酸〔防腐败〕
p-hydroxybenzoic acid esters 对羟苯甲酸酯类〔包括甲酯、乙酯、丙酯和丁酯及其钠盐、均可用作防腐剂〕
hydroxycholecalciferol 维生素 Ｄ3
hydroxycitronellal 羟基香茅醛〔增香剂〕
hydroxycitronellal dimethvl acetal 羟基香茅醛二甲乙酸酯〔增香剂〕
hydroxyl 羟基
hydroxyl value 羟值
hydroxylamine 羟胺
hydroxylase 羟化酶
hydroxylated lecithin 羟基化卵磷脂〔乳化剂；混浊剂〕
hydroxymethyl furfural 羟甲基糠醛
hydroxyproline［Hyp］羟脯氨酸
hydroxyprolyl 羟脯氨酰基
hydroxypropyl cellulose 羟丙基纤维素〔乳化剂；成膜剂；胶体 保持剂；稳定剂；悬浮剂；增稠剂〕
hydroxypropyl methylcellulose 羟丙基甲基纤维素〔增稠剂；稳定剂；乳化剂〕
6-hydroxypurine 6-羟基嘌呤；次黄质
hydroxyquinol 偏苯三酚
hydroxyskatol 羟甲基吲哚
hydroxysuccinic acid 苹果酸；羟基丁二酸
hydroxyvaline 羟基缬氨酸
hygiene 卫生（学）；保�。ㄑВ�
hygienic 卫生学的；卫生的
hygienic quality 卫生质量
hygienics 卫生学；保健学
hygienism 卫生法；摄生
hygienist 卫生学家
hygienization 卫生化；卫生措施
hygi (e)ology 健康学；卫生学
hygiogenesis 卫生原理；保健原理
hygremometry 血液干燥成分测定法
hygric 湿的；潮的
hygroautometer 温度自动记录仪
hygrodeik 图示温度计
hygrogram 湿度图；湿度自记曲线
hygrograph 湿度记录仪
hygrokinesis 感湿性
hygrology 湿度学
hygrometer 湿度计
hygrometric state 湿态
hygrometry 湿度测定（法）
hygromycin 潮霉素
hygronom 湿度仪
hygrophilous 适湿的；喜湿的
hygroscope 湿度仪；测湿器
hygroscopic 吸湿的；湿软性的
hygroscopic salt 吸湿性盐
hygroscopic state 吸湿状态
hygroscopic (al) 吸湿的
hygroscopic (al) agent 吸湿剂
hygroscopic (al) moisture 湿存水
hygroscopicity 吸湿性；吸水性
gygroscopy�、� 湿度测定（法）�、� 吸湿性
hygrostat 测湿计
hygrotaxis 趋湿性
hygrotemper 通风式增湿装置
hygrothermograph 温湿度自动记录仪
hygrotropism 向湿性
hylotropy�、� 恒熔性；恒沸性 ② 同质异型性
Hymenomucetes 伞菌类
hyocholic acid 猪胆酸
hyodeoxycholic acid 脱氧猪胆酸
Hyostrongylus rubidus （猪胃）红圆虫
Hyp［= hydroxyproline］羟脯氨酸
hypemia 贫血
hyper strain 高酶菌株
hyperacidity�。ㄎ福┧峁�
hyperacoustic 超声波的
hyperadiposis:hyperadiposity 肥胖过度；过肥
hyperaldosteronemia 高醛固醇血症
hyperalimentation 营养过度
hyperalimentosis 营养过度症
hyperalkalescence 咸性过度
hypercalcaemia 血钙过多
hypercarotenemia 血胡萝卜素过多（症）
hypercholesterolemia 高胆甾醇血；高胆固醇血
bypercoagulability 高凝固性
hyperesthesia 感觉过敏〔包括叶觉、嗅觉等〕
hyperfiltration 超滤
hypergeusesthesia 味觉过敏
hypergeusia 味觉过敏
hyperglycemia 血糖过多
Hypericum family 金丝桃科［Hypericaceae］
hyperin 海棠苷
hyperingestion 摄食过多
hyperketonemia 血酮过多
hyperlipemia 高脂血（症）；血脂肪过多
hyperlipidemia 血脂质过多
hyperlipoproteinemia 高脂蛋白血（症）
hyperliposis 脂肪过多
hypermanganate 高锰酸盐
hypermatic 过粘的
hypermature 过熟的；熟透的
hypermesosoma 中等以上身材
hypermineralization 矿质过多
hypernutrition 营养过多
hyperorexia 食欲过度
hyperosmia 嗅觉过敏
hyperosmotic 高渗的
hyperosmotic anhydration 高渗性脱水
hyperoxide 过氧化物
hyperpepsia 胃酸过多性消化不良
hyperpermeability 渗透性过高
hyperphagia 摄食过度
hypersorber 活性吸附剂
hypertension 高血压
hypertensor 血压增高物
hypertonia 高渗压
hypertonic 高渗的；过渗压的
hypertonic solution 高渗（溶）液
hydrocarbarism 烃中毒
hydrocarbon 烃；碳氢化合物
hydrocarbon fermentation 碳氢化合物发酵；烃类发酵
hydrocarbonate 碳酸氢盐
hydrocellulose 水解纤维素
hydrochemistry 水质化学
hydrochlorate 盐酸盐
hydrochloric acid 盐酸；氯化氢〔增酸剂〕
hydrochloric ether 氯化烃
hydrochloride rubber 氯化橡胶〔包装薄膜用〕
hydrocholesterol 氢化胆脂醇
hydrocollidine 氢化胶吡啶〔存在于腐鱼等中的一种互碱〕
hydrocolloid 水解胶体
hydroconion 喷雾器
hydrocooler 水冷卻器
hydrocooling ① 用水冷卻 ② 蔬菜水冷保藏法〔在冷水中洗涤后，趁湿送入真空室，利用水的灭压蒸发作用以达到冷卻保藏的目的〕
hydrcoyanism 氢氰酸中毒
hydrcoyclon 水力旋风分离器
hydrodipsia 口渴
hydrodynamic pressure 流体压力
hydrodynamics 流体动力学
hydrodynamometer 流速计
bydroergotinine 麦角毒素；氢化麦角素
hydrofined oil 加氢精制油
hydrogel 水凝胶
hydrogen 氢
hydrogen acceptor 氢受体
hydrogen bond 氢链
hydrogen donor 氢供体
hydrogen electrode 氢电极
hydrogen gas 氢气
hydrogen gas cylinder 氢气钢瓶
hydrogen ion 氢离子
hydrogen oil 氢化油
hydrogen peroxidase 过氧化氢酶
hydrogen peroxide 过氧化氢；双氧水〔漂白剂；氧化剂；淀粉变性剂；消毒剂；也可作为牛奶防腐的紧急措施用；用量不得超过0.1 %〕
hydrogen swell 氢胖罐；假胖听〔由于酸性水果腐蚀产生氢气而造成的胀罐〕
hydrogenable 可氢化的
hydrogenant 氢化的；还原的
hydrogenase 氢化酶
hydrogenated 氢化（处理）的；加氢的
hydrogenated fat 氢化酯；硬化油
hydrogenated oil 氢化油
hydrogenation 氢化（作用）；加氢
hydrogenation taste 氢化味
hydrogenation vessel 氢化器皿
hydrogenator 氢化罐〔或器〕；加氢设备
hydrogenization 加氢（作用）
hydrogenized 氢化子的
hydrogenlyase 解氢酶
hydrokinetics 流体动力学
hydrol�、� 二聚水分子 ② 废糖蜜〔生产葡萄糖中二次离心分离的糖蜜〕
hydrolabil 对水不稳定的
hydrolactometer 乳比重计
hydrolase 水解酶
hydrolization 水解（作用）
hydrolock (retort) 水封式杀菌机
hydrologic cycle 水循环
hydrolose 甲基纤维素
hydrolysate 水解产物
hydrolysis 水解（作用）；加水分解
hydrolysis product 水解产物
hydrolyst 水解催化剂；水解酶
hydrolyte 水解质
hydrolytic 水解的
hydrolytic agent 水解剂
hydrolytic constant 水解常数
hydrolytic degradation 水解降解
hydrolytic enzyme 水解酶
hydrolytic rancidity�。ㄖ镜模┘铀纸庑突蛩岚�
hydrolytic spoilage 水解变质
hydrolyzate 水解产物
hydrolyze 水解
hydrolyzed protein 水解蛋白（质）
hydrolyzer 水解罐；水解设备
hydrolyzing 水解的
hydromatic continuous sterilizer 水静压式罐头连续杀菌机
hydromechanics 流体力学；水力学
hydromel�、� 一种含蜜饮料�、� 蜂蜜酒在发酵前的蜂蜜和水的混合物
hydrometer�。ㄒ禾澹┍戎丶�
hydrometer calibration 比重计校准
hydrometer degree 比重计标度
hydrometric 液体比重测定法的
hydrometry 液体比重测定（法）
hydronasty 感水性
hydrophil�、� 水生植物 ② 吸水的；吸湿的
hydrophile 亲水胶体 ；亲水物
hydrophilia 吸水性；吸湿性；亲水性
hydrophilic 亲水的；吸水的；吸湿的
hydrophilic colloid 亲水胶体
hydrophilic nature 亲水性
hydyophilic sol 亲水溶胶；亲水液胶
hydrophilic substance 亲水物质
hydrophilicity 亲水性
hydrophilism 吸水性；吸湿性；亲水性
hydrophilous ① 亲水性的；吸水的 ② 水生的
hydrophobe 疏水胶体 ；疏水物
hydrophobic 疏水的
hydrophobic colloid 疏水胶体
hydrophobic nature 疏水性
hydrophobic substance 疏水物质
hydrophobicity 疏水性
hydrophylic 亲水性的
hydrophyte (s) 水生植物
hydrophytic 水生的
hydropic 水肿的；浮肿的
hydropigenous 引起水肿的
hydroplasma 浆液；原浆
hydroponic 营养液培养的；溶液培养出来的；水栽（法）的
hydroponics 水栽法；营养液培养法
hydroposia 饮水
hydropress 水压机；液压机
hydrops 水肿；浮肿；积水
hydroquinone 氢醌；对苯二酚
hydroscopic 收湿的
hydroscopic properties 吸水性
hydroscopicity 吸水性
hydrosection 洗瓶机的喷洗段
hydrosol 水溶胶；液悬体
hydrosoluble 水溶性的；可溶于水的
hydrostabil 对水稳定的；抗水的
hydrostable 水稳定的；抗水的；耐水性的
hydrostatic (al) 静水力学的；流体 静力学的
hydrostatic (al) cooker 水静压式杀菌机
hydrostatic (al) entry leg�。ㄋ惭故缴本┤肟谒�
hydrostatic (al) exit leg （水静压式杀菌机）出口水封
hydrostatic (al) head 静压高差
hydrostatic (al) machine 水压机
hydrostatic (al) pressure�。魈澹┚惭骨�；液压
hydrostatic (al) sterilization 水静压式杀菌
hydrostatic (al) sterilizer 水静压式杀菌机
hydrostatic (al) test�。ň玻┧故匝�
hydrostatic (al) weighting 液体比重天平测定比重
hydrostatics 流体静力学
hydrosulfide 氢硫化物
hydrosulfide group 巯基；硫氯基
hydrosulfite 亚硫酸氢盐
hydrosulfuryl 巯基；硫氢基
hydrotaxis 趋水性
hydrotimeter�。ㄋ模┯捕燃�
hydrotimetric flask 水硬度量瓶
hydrotropism 向水性；向湿性
hydrous ① 含水的�、� 水合的；水化的
hydrovalve 水阀；水龙头
hydroxide 氢氧化物
hydroxocobalamin (e) 羟钴胺素；维生素 Ｂ12a
hydroxy 羟基
hydroxy acid 羟酸
hydroxy aldehyde 羟醛
hydroxy proline 羟基脯氨酸
hydroxyallysine aldol 羟赖氨醛醇；联赖氨酸
p-hydroxybenzoic acid 对羟苯甲酸〔防腐败〕
p-hydroxybenzoic acid esters 对羟苯甲酸酯类〔包括甲酯、乙酯、丙酯和丁酯及其钠盐、均可用作防腐剂〕
hydroxycholecalciferol 维生素 Ｄ3
hydroxycitronellal 羟基香茅醛〔增香剂〕
hydroxycitronellal dimethvl acetal 羟基香茅醛二甲乙酸酯〔增香剂〕
hydroxyl 羟基
hydroxyl value 羟值
hydroxylamine 羟胺
hydroxylase 羟化酶
hydroxylated lecithin 羟基化卵磷脂〔乳化剂；混浊剂〕
hydroxymethyl furfural 羟甲基糠醛
hydroxyproline［Hyp］羟脯氨酸
hydroxyprolyl 羟脯氨酰基
hydroxypropyl cellulose 羟丙基纤维素〔乳化剂；成膜剂；胶体 保持剂；稳定剂；悬浮剂；增稠剂〕
hydroxypropyl methylcellulose 羟丙基甲基纤维素〔增稠剂；稳定剂；乳化剂〕
6-hydroxypurine 6-羟基嘌呤；次黄质
hydroxyquinol 偏苯三酚
hydroxyskatol 羟甲基吲哚
hydroxysuccinic acid 苹果酸；羟基丁二酸
hydroxyvaline 羟基缬氨酸
hygiene 卫生（学）；保�。ㄑВ�
hygienic 卫生学的；卫生的
hygienic quality 卫生质量
hygienics 卫生学；保健学
hygienism 卫生法；摄生
hygienist 卫生学家
hygienization 卫生化；卫生措施
hygi (e)ology 健康学；卫生学
hygiogenesis 卫生原理；保健原理
hygremometry 血液干燥成分测定法
hygric 湿的；潮的
hygroautometer 温度自动记录仪
hygrodeik 图示温度计
hygrogram 湿度图；湿度自记曲线
hygrograph 湿度记录仪
hygrokinesis 感湿性
hygrology 湿度学
hygrometer 湿度计
hygrometric state 湿态
hygrometry 湿度测定（法）
hygromycin 潮霉素
hygronom 湿度仪
hygrophilous 适湿的；喜湿的
hygroscope 湿度仪；测湿器
hygroscopic 吸湿的；湿软性的
hygroscopic salt 吸湿性盐
hygroscopic state 吸湿状态
hygroscopic (al) 吸湿的
hygroscopic (al) agent 吸湿剂
hygroscopic (al) moisture 湿存水
hygroscopicity 吸湿性；吸水性
gygroscopy�、� 湿度测定（法）�、� 吸湿性
hygrostat 测湿计
hygrotaxis 趋湿性
hygrotemper 通风式增湿装置
hygrothermograph 温湿度自动记录仪
hygrotropism 向湿性
hylotropy�、� 恒熔性；恒沸性 ② 同质异型性
Hymenomucetes 伞菌类
hyocholic acid 猪胆酸
hyodeoxycholic acid 脱氧猪胆酸
Hyostrongylus rubidus （猪胃）红圆虫
Hyp［= hydroxyproline］羟脯氨酸
hypemia 贫血
hyper strain 高酶菌株
hyperacidity�。ㄎ福┧峁�
hyperacoustic 超声波的
hyperadiposis:hyperadiposity 肥胖过度；过肥
hyperaldosteronemia 高醛固醇血症
hyperalimentation 营养过度
hyperalimentosis 营养过度症
hyperalkalescence 咸性过度
hypercalcaemia 血钙过多
hypercarotenemia 血胡萝卜素过多（症）
hypercholesterolemia 高胆甾醇血；高胆固醇血
bypercoagulability 高凝固性
hyperesthesia 感觉过敏〔包括叶觉、嗅觉等〕
hyperfiltration 超滤
hypergeusesthesia 味觉过敏
hypergeusia 味觉过敏
hyperglycemia 血糖过多
Hypericum family 金丝桃科［Hypericaceae］
hyperin 海棠苷
hyperingestion 摄食过多
hyperketonemia 血酮过多
hyperlipemia 高脂血（症）；血脂肪过多
hyperlipidemia 血脂质过多
hyperlipoproteinemia 高脂蛋白血（症）
hyperliposis 脂肪过多
hypermanganate 高锰酸盐
hypermatic 过粘的
hypermature 过熟的；熟透的
hypermesosoma 中等以上身材
hypermineralization 矿质过多
hypernutrition 营养过多
hyperorexia 食欲过度
hyperosmia 嗅觉过敏
hyperosmotic 高渗的
hyperosmotic anhydration 高渗性脱水
hyperoxide 过氧化物
hyperpepsia 胃酸过多性消化不良
hyperpermeability 渗透性过高
hyperphagia 摄食过度
hypersorber 活性吸附剂
hypertension 高血压
hypertensor 血压增高物
hypertonia 高渗压
hypertonic 高渗的；过渗压的
hypertonic solution 高渗（溶）液