佛手的来源　为芸香科植物佛手（Citrus medica L.var.sarcodactylis(Noot.)Swingle）的果实。

其它名称　佛手柑，佛手香橼，蜜罗柑，福寿柑，五指柑

佛手药材　川佛手：片小质厚，不平整，质较紧，易折断，绿边白肉，稍有黄色花纹，气清香，浓郁。

广佛手：片大质薄，多皱，黄边白肉，花纹明显，气味较淡薄。均以片大、绿皮白肉、香气浓厚者佳。

性味与归经　辛苦酸，温。入肝、胃二经。

功用主治　理气，化痰。治胃痛，胁胀，呕吐，噎膈，痰饮咳喘，并能解酒。

用法用量　内服：煎汤，0.8-3钱；或泡茶。

宜　　忌　阴虚有火，无气滞症状者慎服。