卷尾猴科几种昼行性猴类的统称,美国唯一的短尾猴。体长35-50厘米，尾长15-20厘米。面部赤裸，兴奋时发红。毛长而粗。有三种：一种呈灰色，面粉红；另一种毛带红色，面鲜红色；第三种毛呈浅褐色，面为黑色。秃猴为稀有动物，分布限于亚马逊河流域的某些森林地区。据说以小群活动，常栖息于高枝。四脚行走，以果实和植物的其他部分为食。三种秃猴在《红皮书》中都列为濒险种。亚马逊河流域的印第安人常捕捉秃猴。